Límite de Pista
Agtech y biotecnología: la revolución silenciosa que redefine el agro en Uruguay y Paraguay
Sensores en el suelo, inteligencia artificial aplicada a cultivos y plataformas de trazabilidad están transformando el agro del Cono Sur. Uruguay y Paraguay emergen como polos de innovación agtech, combinando producción primaria con tecnología de datos para ganar productividad y acceder a mercados más exigentes.
Tecnología en el campo: del satélite al sensor
El agro sudamericano atraviesa una digitalización acelerada. Sensores IoT que miden humedad y nutrientes, imágenes satelitales y algoritmos predictivos permiten ajustar fertilización, riego y logística con precisión milimétrica.
En Uruguay, empresas como dLocal —aunque nacida en fintech— dinamizaron el ecosistema tecnológico local, favoreciendo la aparición de startups agtech que exportan servicios basados en datos. A su vez, el estatal Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) impulsa proyectos de biotecnología vegetal y mejoramiento genético adaptado al cambio climático.
Según datos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca uruguayo, más del 80% de la producción agropecuaria se destina a exportación. La presión de mercados como la European Union, que exige trazabilidad ambiental y reducción de huella de carbono, aceleró la adopción tecnológica.
Paraguay: eficiencia y expansión agrícola
Paraguay, uno de los mayores exportadores mundiales de soja, también avanza en agricultura de precisión. Startups locales aplican modelos de inteligencia artificial para predecir rendimiento por lote y optimizar uso de insumos.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería paraguayo reporta que el complejo sojero representa cerca del 30% de las exportaciones totales del país. En este contexto, la digitalización no es solo innovación: es competitividad.
Plataformas de monitoreo en tiempo real permiten a productores reducir costos operativos hasta en un 15%, según estimaciones de consultoras regionales. Sensores climáticos conectados y estaciones meteorológicas inteligentes ayudan a anticipar eventos extremos, clave en una región vulnerable a sequías prolongadas.
Biotecnología y valor agregado
Más allá de los datos, la biotecnología juega un rol estratégico. Uruguay desarrolla líneas de investigación en edición genética y mejora de pasturas, mientras Paraguay fortalece su marco regulatorio para semillas y bioinsumos.
La trazabilidad digital —desde el campo hasta el puerto— permite certificar origen y prácticas sostenibles, un diferencial en mercados premium. Sistemas basados en blockchain comienzan a utilizarse para registrar cadenas de custodia en carne y granos.
Exportar tecnología, no solo commodities
El desafío para ambos países es escalar. Aunque el agro ya es motor exportador, la meta es convertir la innovación tecnológica en un nuevo producto exportable. Servicios de monitoreo remoto, software de gestión agrícola y soluciones biotecnológicas pueden convertirse en activos de alto valor.
En un contexto global donde la seguridad alimentaria gana relevancia, la combinación de recursos naturales y tecnología posiciona a Uruguay y Paraguay como laboratorios a cielo abierto.
Conclusión
La revolución agtech en el Cono Sur no siempre ocupa titulares, pero está modificando la estructura productiva. Sensores, inteligencia artificial y biotecnología permiten producir más con menos recursos, mejorar trazabilidad y cumplir estándares internacionales.
El reto es consolidar un ecosistema que transforme esa eficiencia en desarrollo tecnológico propio. Si lo logran, Uruguay y Paraguay no solo exportarán soja o carne, sino también conocimiento aplicado al agro del futuro.
